Práctica No. 10.- Elaboración de Dulce Mexicano
Para la elaboración de la práctica te doy el siguiente enlace para la "Elaboración de Mazapan":
También se debe elaborar el siguiente dulce mexicano llamado "Palanquetas de cacahuate":
Nota: Para la validación de esta práctica se deben elaborar los dos productos ya presentados.
También puedes sustituir una de estas recetas y elaborar "Cacahuates Garapiñados".
También puedes sustituir una de estas recetas y elaborar "Cacahuates Garapiñados".
